大麥食記 - 中式料理 - 石牌 我家客家菜

 

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客家菜夠不夠道地,就看客家小炒跟薑絲大腸的程度, 這家店在台北市算是夠正統了!

這間小店在石牌國中附近, 幾年下來經過了不知幾回, 最近才去吃,還真的好吃又有特色咧,

招牌是茶蝦飯,鬥雞肉,私房菜的醋溜魚片,花椰菜乾都很讚喔!

我家店門口

我家店門口 - 真正的招牌菜- 茶蝦飯!

客家小炒

客家小炒 - 蠻道地的, 魷魚若有先爆香一下就更讚了!

薑絲大腸

薑絲大腸 - 夠酸夠客家味!

茶蝦飯的蝦

茶蝦飯的蝦 - 用茶油(苦茶油)去料理的!香酥好吃

茶蝦飯的飯

茶蝦飯的飯 - 很下飯的飯! 好吃~

醋溜魚片

醋溜魚片 - 烏醋做的,聽說是常客必點之一

花椰菜乾

花椰菜乾 - 第一次聽到, 吃到, 他們自己曬製的!

鬥雞

鬥雞 - 肉質很有彈性,可以用硬來形容了!

豬頸肉

豬頸肉

香菜拌花生

香菜拌花生 - 很香, 配上店內有的18生,嗯...你知道的

炒高麗菜

炒高麗菜 - 別忘了也要吃點菜

炒茄子

炒茄子 - 深色菜有益健康喔

 

台北市北投區西安街二段125號 - 石牌站一號出口

02-2823-2219

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