大麥食記 - 中式料理 - 石牌 我家客家菜 | |
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客家菜夠不夠道地,就看客家小炒跟薑絲大腸的程度, 這家店在台北市算是夠正統了! 這間小店在石牌國中附近, 幾年下來經過了不知幾回, 最近才去吃,還真的好吃又有特色咧, 招牌是茶蝦飯,鬥雞肉,私房菜的醋溜魚片,花椰菜乾都很讚喔! 我家店門口 - 真正的招牌菜- 茶蝦飯!
客家小炒 - 蠻道地的, 魷魚若有先爆香一下就更讚了! 薑絲大腸 - 夠酸夠客家味! 茶蝦飯的蝦 - 用茶油(苦茶油)去料理的!香酥好吃 茶蝦飯的飯 - 很下飯的飯! 好吃~ 醋溜魚片 - 烏醋做的,聽說是常客必點之一 花椰菜乾 - 第一次聽到, 吃到, 他們自己曬製的! 鬥雞 - 肉質很有彈性,可以用硬來形容了! 豬頸肉 香菜拌花生 - 很香, 配上店內有的18生,嗯...你知道的 炒高麗菜 - 別忘了也要吃點菜 炒茄子 - 深色菜有益健康喔
台北市北投區西安街二段125號 - 石牌站一號出口 02-2823-2219
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