終於吃到了頂港有名聲,下港有出名的阿裕牛肉湯,
我們是一點多到的,還是得排隊,幸好我們有6個人,剛好有大桌空出來,只等了十分鐘,
一進門就看到店家在切牛肉,看的是有人欣喜,有人低頭,
旁邊就放著一大鍋高湯,還有一鍋白飯,店內的滷肉飯是自取的,隨你吃,
我們點了6盤肉,火鍋料都沒拿,兩瓶飲料,以這種店面,用餐的環境是貴了點,要2000出頭,
但客人就是那麼多,源源不絕的進來,為的就是新鮮的本地牛肉,
稍微湯一下,就幾秒,肉還有一點粉紅就可以吃了,那味道,真是好啊~
阿裕牛肉湯招牌
高湯 - 聽說放了牛骨,牛雜,牛肉....熬出來的湯頭
店家就在門口片肉,有人覺的夠新鮮才敢這樣,有人覺的還是有點怕怕
湯底 - 都是以蔬菜做湯底
本地牛肉 - 點多盤的話,會出現不同的部位
地址: 台南市仁德區 中正路一段525號 (往奇美博物館的路上)